Resep Ikan Mas Bakar

Bahan :

2 ekor ikan mas, bersihkan, gurat

Bumbu :

8 sdm mentega, cairkan

4 sdm kecap asin

Bumbu penyedap secukupnya

Cara Membuatnya :

• Campur mentega cair, kecap asin, dan bumbu penyedap sampai rata. Kemudian lumuri ikan dengan campuran tadi, diamkan sebentar agar bumbu meresap.
• Kemudian panggang ikan diatas bara api arang sambil dibalik-balikagar tidak hangus. Setelah matang angkat.